BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS

Tuesday, August 31, 2010

bulan raya dah tiba.


oh, dah september.
bulan ogos lepas, hampir kalah bila demam teruk.
demam dapat tunang ke?
*gelak*
tak amik MC, tapi amik EL.
see, azam tahun 2010 masih kekal.


jadi, untuk kemenangan itu.
ditampal gambar best bulan Ogos.
satu aja yah!



Tuesday, August 24, 2010

Nasi Kerabu 3 Dara

cara membuat Nasi Kerabu 3 Dara.
kenapa dipanggil sebegitu kerana 3 Dara yang buat.

Bahan-bahan:

pergi pasar tani pagi-pagi. dan sila dapatkan bahan-bahan seperti berikut.
amaran : semua sepatutnya hanya berjumlah RM30. kalau lebih, adalah kamu kena tipu tu.

1. 6 ekor ikan kembung
2. 1/2 ayam potong kecil (nak potong besar pun takper)
3. bawang merah
4. halia
5. serai
6. lengkuas
7. daun samak (tapi kami tukar dengan pucuk udang)
8. daun kesum
9. bunga kantan
10. lada hitam + cili api
11. kelapa parut sebelah (putih sahaja)
12. kelapa parut sebiji (campur putih hitam pun takper)
13. santan
14. limau nipis
15. cili hijau yang lagi besar lagi bagus
16. budu botol kecil (yang botol kecil lah sedap, kata chef (kak akma)
17. telur masin + telur
18. periuk, kuali
19. 3 dara (paling penting)


kenapa tak diletakkan exact amount of bahan-bahan tu,
sebab masak guna hati, lagi trill.



jadi, mari mengembara bersama 3 dara.



ikan kembung tu dah fresh dari pasar, terus rebus jalah. lagi sedap.
lihat. direbus dengan bawang dan garam. lagi best kalau ada asam gelugur.
pergi cari eh. kitorang lupa nak beli.






ayam pula mintak abang kat pasar tu potong kalau malas nak buat kat umah.
just peram dengan kunyit hidup saja.
buh dalam peti ais.
kalau ada resepi sendiri, boleh buat.
ayam tu, perap dengan (sos tiram, bawang merah + bawang putih yang ditumbuk) pun best.

lepas tu, boleh kemas rumah, tido tengahari 2 jam.





dalam jam 4.30, dah boleh mula start buat Nasi Kerabu ni ye.
masak nasi macam biasa. yang luar biasa ialah campurkan pewarna.
disebabkan warna biru takder, kami pilih kuning.
tak effect apa pun, warna merah pun boleh.






kalau rasa tak puas hati, buh lagi pewarna tu.
ikotlah, kan kite buat sendiri, bukan nak buat jual.
kalau nak buat jual pun, mesti laku.
warna lain dari yang lain ho!








ikan yang direbus tadi, kita amik isi ja eh.
tulang boleh buang.
*tangan chef*







ha, ini isi ikan yang dah diasingkan tadi.







isi ikan tadi ditumbuk.
*tangan chef*









tada. hasilnya. isi ikan yang dah ditumbuk.
oh,yah! isi ikan ni akan digunakan untuk buat kerabu dan solok lada.







sementara chef tengah tumbuk isi ikan, boleh lah goreng kelapa.
ini guna kelapa yang campur putih hitam tu.
sentiasa kacau kat kuali. takot hangit.
chef tumbuk isi ikan, pembantu chef kacau kelapa, lagi sorang tangkap gambar.
kami sangat bekerjasama *gelak*







seterusnya, tumbuk bawang merah, lengkuas dan serai.
ramuan ini untuk kerabu ye.
kena tumbuk sampai lumat selumatnya.
*tangan chef*







sambil itu, pembantu chef perlulah menghiris pucuk udang, daun kesum dan bunga kantan.
kena hiris halus-halus, kata chef.







macam ni.
kena lipat, lipat dan potong.
boleh imagine tak?







kelapa yang dah digoreng tadi, dah boleh angkat bila garing.
kelapa ni untuk kerabu.








tumbuk cili api lak.
perah limau nipis kat cili api yang ditumbuk tu.
*tangan chef*







sekarang boleh start buat kerabu.
campurkan kelapa yang digoreng, (bawang merah + lengkuas + serai) yang ditumbuk, (cili api + limau nipis) yang ditumbuk dalam bekas.
dan buh jugak isi ikan tadi.
*tangan dan seluar chef*








(pucuk udang + daun kesum + bunga kantan) yang dihiris tadi digaul.
*ha, ini tangan lala, tangan lala*







masukkan hirisan daun-daun tadi dalam bekas yang
macam-macam benda kita gaul tadi.







sekarang kita buat solok lada pula na.
tumbuk bawang merah + halia + lada hitam sampai lumat.
*tangan gzehans*







sambil chef menggaulkan isi ikan bersama (bawang merah + halia + lada hitam) yang ditumbuk tu, telur dan kelapa putih sahaja, gzehans pulak perah santan. boleh ja nak beli santan siap-siap. tapi ni, fresh punya.
*tangan chef dan gzehans*








isi ikan yang digaul-gaul tu, boleh lah dimasukkan dalam cili hijau.
tu sebab lagi best kalau dapat cili hijau yang besar, sebab akan dapat banyak isi.
*tangan chef*







letakkan solok lada tu satu persatu macam ni.
letakkan santan jugak. dan garam sikit, gula sikit.
letak satu satu macam ni, supaya santan tu nanti boleh serap
dalam solok tu dengan ratanya.
jadi jangan letak solok bertindih pulak.








ha, hasilnya begini.
dapat bayang betapa lemaknya.
*leleh*






boleh goreng ayam yang diperap tadi.






lepas tu, amik nasi yang dah siap tu.
*tangan chef*







hidangkan atas lantai (sebab banyak sangat benda),
bersama telur masin dan budu (yang diperah limau nipis dan dipotong lada)
*tangan chef*

oh, ada terselit gambar cokodok hangit.
cokodok pisang.
lagi hangit lagi sedap tahu?





telur masin.







Nasi Kerabu 3 Dara.
pastikan anda makan bila azan berkumandang (bulan puasa saja)



sangat puas hati!

terima kasih kak akma sebab ajar kami masak.
terharu!terharu!
dan tangan kak akma paling banyak.


p/s : maaf. entri panjang lagi.

oh, kalau tak paham, atau perlukan maklumat lanjut, sila hubungi chef.

Itu ada jawabnya by Zahiril Adzim

Setiap kemarahan yang terpacul,
setiap herdik yang timbul,
setiap garangnya kata,
setiap bengisnya suara,
percayalah itu kasih jawapannya.

Biar aku marah yang menunjukkan kau salah, yang kau rasa hiba.
Yang bikin kau tunduk dengan kelalaian kau.
Yang bikin kau hampa kerana tidak menepati permintaan perhubungan.

Tapi percayalah, hakikatnya bukan kau yang tidak sempurna, tetapi aku.
Aku yang kekurangan sini dan sana, kerana itu lagak ku begini.
Kau cukup sifatnya dari mata aku,
dari hati dan jiwa,

Kerana kau ku angkat setinggi - tingginya, sempurna setiap adanya.

Aku tak mampu menulis puisi cinta buat kau,
kerana hebatnya kasih kau,
Aku tenggelam dengan perkataan ku sendiri.
Tidak ada satu perkataan pun yang mampu menggambarkan hebatnya kasih.
Walau perkataan mula.

dan saat ini kau tiada, aku lemah menagih kewujudanmu.

Pulang cepat, please.
Aku rindu.


credit : Zahiril Adzim


apa yang dia tulis, sweet.
pasti pernah rasa apa yang dia rasa kan?dan dia lebih pandai luah.

Thursday, August 19, 2010

Hadiah Birthday Lala!


mood menaip tengah ada.
dan rasa menunjuk pun ada sikit.


ala, just nak sharing all the birthday present yang lala dapat this year.
my best year.




yang pertama dan bakal mencairkan mulut anda ialah
merupakan sebuah kek seberat 2.1 kg from Secret Recipe
dihadiahkan pada lala oleh en shahril sempena birthday (08.08.10)
sedap tahu? kek coklat yang cair di mulut.
wing boleh makan, ekor boleh makan, mata pun boleh makan.
bekas plastik kat luar tu ja tak boleh makan.






kita mula dengan kad birthday.
ini dari kak akma.
tiap tahun kak akma tidak pernah terlepas bagi lala kad birthday.
pasti kata-kata kak akma akan naikkan semangat lala sentiasa.






ini pula dari gzehans.
tulisan kau buruk, gzehans!
*gelak*







ha, ni hadiah dari Biro Penerbitan.
lala menang peraduan Kuiz Word Search Deluxe.
no 1 we!
peraduan rasenya dah berzaman lala masuk, ingatkan kalah.
rupanya dapat no 1.
dan bukan dapat air 100 plus ye. tapi dapat RM30.
dalam air tin ni ada 150 keping duet 20sen.
tidak ke jadi RM30.00?
*dalam tu dah takder airnye, paham?






ni hadiah pertama lala dapat.
dari nurazlin amir.
shawl buatan nurazlin sendiri.
wah..terharu bangat.
sebab lala dah tempah suh alin buatkan, sekali alin bagi sebagai hadiah!
*air mata bertakung*





ini dari puteri.
beg dalam beg.
dalam beg kecil ni ada beg besar yang bercorak comey jugak.
beg diimport dari indonesia, tahu?







ni dari MQA.
memang semua orang pun dapat bila birthday.
tahun ni dapat jam dan notepad.
nampak tak ada notepad tu terselit sikit gambarnya kat tepi atas kiri?







seterusnya ialah dari Jia.
ada frame gambar dan tempat letak pensil.
comey lah.
sweet lah jia ni. selalu ingat lala!







toing!toing!
ini hadiah dari gzehans.
kalau namanya hommies, kad itu wajib.
hadiah itu sunat.
maka, gzehans bagi juga hadiah kat lala.
*gelak lagi*
tabung hello kitty tau!
jeleslah puteri.








kak akma bagi lala hadiah tahun ni!
lala dapat handbag!
weeee...sukanye!







ha, en shahril pun pastilah bagi hadiah untuk lala.
lala dapat Samsung!
*tidak perlu guna tangan lagi*
besar hadiah lala tahun ni.
agaknya dapat washing machine ni sebab en shahril risau bila lala
ngadu yang tangan dah kasar kena basuh baju dengan tangan kot.
*pengaduan sukses!sukses!*







dan hadiah paling besar lala dapat pula ialah,
Mohd Shahril Samad!
*gelak*
my fiance!



terima kasih kepada :
1. yang wish happy birthday kat lala
2. yang beri hadiah kat lala
3. yang dapat Bertunang Day lala yang merangkap Hari Lahir Day.

*senyum lebar-lebar*



reaching to the next step.



alhamdullilah.

dah jadi tunang orang.
(08.08.10)
best birthday ever.
doakan segalanya yah!
semoga lancar sehingga ke akad nikah.



Sambutan birthday bersama terakhir ke?

masa Bday kak akma yang lalu,
kami pergi makan dekat Kunang-kunang Restaurant.
ni gzehans punya idea.
dan kak akma kena ikot saja.
sebab dia Bday girl.




best jugak makan kat sini.
siap berparkin.
macam berada dalam mini garden.
walaupun waktu ada promosi buffet, kami tetap pilih western food.
*gedix*
supaya nanti budak kecik lalu kat sebelah meja kami, boleh jerit
"mama, ada tiga orang mat salleh* - slang macam dalam iklan astro HD Messi dan Lampard.




disebabkan lala yang bayor, maka lala yang order, paham?
*muka serius nak pilih appetizer, makan, minum dan desert*
sampai desert order, macam fine dining.
tamak.
padahal terang-terang kek secret recipe (yang gzehans beli) tu pun banyak dah.








gambar tumpang dengan hadiah Bday girl.
hadiah ni untuk kak akma.
akan direveal sebentar lagi.
jangan kemana-mana dan teruskan membaca, paham?






jadi, sementara tunggu makanan sampai,
upacara nyanyi lagu dan bukak hadiah lah.





berdebar tak? berdebar tak?








kak akma dah tutup muka bila nampak hadiah apa.
walaupun kotak kasut, lala siap-siap kata, jangan expect kasut.
sebab tiap-tiap tahun pun hadiah untuk kak akma, lala guna kotak kasut.






tapi tahun ni, kak akma betul-betul dapat kasut!
yay!
kak akma terharu!
oyyes! sangat puas hati.
act, lala beli kasut tu petang sebelum nak pegi makan dekat klcc.
kelam kabut dan mencari masa untuk mencari hadiah kak akma.
and i know she loved shoes very much now.





dah. time makan lak!
lapor!






kami order semua western food, tahu?
kak akma dah gelojoh.
tapi lamb rack kak akma kena bawak balik, sebab banyak sangat.






ini appetizer.
fried calamari.
class nama, padahal sotong goreng tepung ja.
dan tidak recommend sangat,sebab kat gerai tepi jalan lagi sedap
*oops, celupar*








ini air lala order.
rose fruit juice.
dan sangat-sangat recommended.
ini baru best, baru berbaloi abiskan duet.






Bday girl.
sorry eh, baru nak tampal gambar-gambar kita kat sini.
sibuk nak tunang.
*alasan riak*





ok.ok.
tampal gambar gzehans jugak.
sebab gambar dia, ada desert kami iaitu blue milk jelly ape ntah.
dah lupa, tu pun tengok resit.






ini resitnya.
bukan nak tunjuk bil, tapi menu kami.
*double meaning*






yang penting, kak akma sangat puas hati.
dia first time makan chocolate indulgence.
*gambar blur, sengaja lagi*





ha, gambar cantek kamu!





gambar pahape kami.





dan ini yang terakhir.


hope ini bukan yang terakhir kita sambut birthday kamu eh, kak akma!

Follow me, i'll follow back!

Heartbeat (Nak tau?sila klik)